Author Archives: João

Prémios “Flavors & Senses – Os Melhores Para 2015″

Hoje apresentamos a 3ª Edição dos Prémios “Flavors & Senses – Os Melhores Para 2015″, um evento que pretende distinguir os melhores restaurantes, chefes e personalidades da Gastronomia Portuense e do Norte do País. Do “Serviço de Vinhos” ao melhor restauraunte “Fora de Portas” serão doze as categorias a que concorrem os melhores espaços da […]

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Istambul – Alancha

Antes de falarmos de comida, vamos falar um pouco de pessoas, nomeadamente de Kemal Demirasal, um jovem de 34 anos, natural de Izmir, na região costeira da Turquia, famoso por ser um dos mais importantes campeões do Windsurf Turco. E se o desporto e a cozinha nada têm de relacionado, é verdade também que foi […]

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Istambul – Lokanta Maya

Depois de pratos bem tradicionais e de alta cozinha Otomana, era tempo de conhecermos outro lado de Istambul, um lado mais contemporâneo mas que não esquece as suas raízes e tradições. Para isso, optamos por visitar o Lokanta Maya, um restaurante aberto em 2010 pela mão da chef Didem Şenol, que desde a sua abertura […]

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Adegga Winemarket Porto 2015

Foi no passado Sábado que o Porto recebeu a sua segunda edição do Adegga Winemarket. Tendo o mesmo palco que no ano anterior, o Hotel Porto Palácio, nesta edição o espaço foi outro, menos intimista que em 2014 mas mais amplo e iluminado. O princípio foi o mesmo a que André Ribeirinho e a sua […]

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Istambul – Asitane

Muitas vezes utilizamos a expressão “comer como um Rei”, mas desta vez fomos mais longe e decidimos comer realmente como um Rei, ou neste caso, um sultão Otomano. O Asitane, aberto desde 1991, é um restaurante ou talvez seja mais uma instituição, que pretende recuperar as receitas dos antigos palácios Otomanos. Localizado numa das zonas […]

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Istambul – Tuğra Restaurant – Çırağan Palace

  Mandado construir em 1836 pelo sultão Abdülâziz, o Çırağan Palace localiza-se na margem Europeia do Bósforo, sendo um dos últimos representantes de uma época em que cada sultão Otomano mandava edificar o seu palácio em vez de utilizar o do seu antecessor. Serviu ainda como sede do Parlamento Turco, até que em 1910 um grande […]

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Passatempo – Adegga Winemarket Porto 2015

O Adegga Winemarket Porto 2015 vai decorrer no próximo dia 11 de Abril no Hotel Porto Palácio. “O Adegga WineMarket Porto é mais do que vinho. É sobre quem encontramos, as gargalhadas que soltamos, o tempo que passamos a sorrir. É emoção e alegria. Somos nós, são vocês. São as pessoas.”  É desta forma que um […]

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Istambul – Vue Lounge & Bar

Como a Cíntia já vos tinha falado no artigo sobre o Hyatt Regency Istanbul Ataköy, o hotel possui um magnífico Skybar com  vista sobre o mar de Marmara e algumas novidades que o tornam diferente dos seus concorrentes na cidade. Além do habitual dj, e de salas para festas privadas, o  Vue possui um restaurante, […]

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Hyatt Regency Istanbul Ataköy

O que esperar de um hotel que, aquando da nossa visita, estava aberto há apenas um mês?! Bem, se esse hotel for o Hyatt Regency Istanbul Ataköy, podem esperar o melhor! Mais um caso de sucesso do grupo Hyatt Hotels, neste caso, um cinco estrelas bem em frente ao mar de Marmara que transformou a […]

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Istambul – Le Fumoir – Georges Hotel Galata

O Georges Hotel Galata é um pequeno hotel que traz até à região de Galata o melhor do Luxo Cosmopolita (Gold List 2015 da Condé Nast Traveler). Da interessante localização, à decoração acolhedora, o principal foco deste espaço é a atenção ao cliente e o seu serviço personalizado. Com gestão de um Francês apaixonado por […]

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