Archiwum Kategorii: Eventos

The Presidential: No Douro com história, luxo e gastronomia

Uma manhã de calor e sol no Porto fazia antever uma escolha certeira para uma visita ao Douro, mas não era uma visita qualquer, era um passeio num comboio histórico, onde outrora se fizeram transportar Reis, ditadores e presidentes da República, agora batizado de The Presidential. Enquanto centenas de turistas se iam encantando com os […]

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Rota das Estrelas: Casa de Chá da Boa Nova

 Há artigos que pecam por tardios, mas a cerca de um mês do anúncio das estrelas para 2018, e uma vez que este ano anda tudo muito sossegado quanto aos nomes que conseguirão manter ou conquistar as suas estrelas (os fenómenos dos media são mesmo assim), estamos perante uma boa altura para falar daqueles que […]

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Rustichella d’Abruzzo na mesa do Antiqvvm

O Antiqvvm, desde a sua abertura, tem sido palco de um alargado número de jantares temáticos, onde Vitor Matos se debruça sobre um determinado produto ou convida outro chef com quem partilha a cozinha. Um dos últimos combinou as duas coisas, juntando a mestria de William Zonfa – uma estrela michelin no Magione Papale em […]

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Flavors & Senses – Os Melhores Para 2017: A Cerimónia

A 5ª edição dos prémios Flavors & Senses – Os Melhores Para… foram entregues na passada segunda-feira dia 17 de Julho, nas elegantemente renovadas caves da Cockburn’s, que através da Symington, abraçou este nosso ousado projeto, para em jeito de ante-estreia apresentar ao público parte do seu novo espaço de enoturismo. Uma parceria de sucesso, […]

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Flavors & Senses – Os Melhores para 2017: Nomeados e Vencedores

Este ano o “Flavors and Senses – Os Melhores Para…” celebrou a sua 5a edição e como uma boa criança manteve o seu desenvolvimento, crescendo com a divisão da categoria FORA DE PORTAS, a partir da qual nasceram 3 novos prémios, RESTAURANTE BEIRAS, RESTAURANTE TRÁS-OS-MONTES e RESTAURANTE MINHO. Uma alteração que visa dar protagonismo a mais espaços e a mais […]

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Nespresso Gourmet Weeks na Casa de Chá da Boa Nova

O edífício talhado entre as rochas, que dispensa apresentações Depois de um jantar no The Yeatman – sobre o qual já escrevi aqui – seguiu-se um jantar muito particular na Casa de Chá da Boa Nova, uma das últimas estrelas da região, comandada pelo célebre Rui Paula, que para este jantar convidou Miguel Rocha Vieira, […]

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Nespresso Gourmet Weeks no The Yeatman

Cocktails com vinho do Porto para abrir uma longa noite de festa A Nespresso organizou este ano, pela 3a vez, o seu festival gastronómico –  Nespresso Gourmet Weeks -, que juntou alguns dos principais chefs nacionais em jantares a 4 mãos, sempre com o café como tema de conversa, que é como quem diz como […]

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Nespresso Gourmet Weeks 2017

Começa hoje o Nespresso Gourmet Weeks com um jantar no The Yeatman, que junta os dois mais recentes chefs com duas estrelas Michelin em Portugal – Ricardo Costa do The Yeatman e Benoit Sinthon do Il Gallo d’ Oro .  O conceito do evento mantém-se pelo 3º ano, com os chefs anfitriões a convidarem amigos para […]

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Quinta do Vesuvio 2014 e Pedro Lemos

O lançamento de uma nova colheita é sempre motivo de festa e celebração, é tempo de provas e apresentações, de bulício e nervosismo. Mas também é tempo de desfrutar, mais ainda quando se trata de um grande vinho, de um nome incontornável e claro de um produtor como a Symington. A Symington é uma daquelas empresas […]

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Vinum “IV Jornadas do Boi de Trás-os-Montes”

Mais uma edição do evento gastronómico do  Vinum, o restaurante da Graham’s Port Lodge operado em parceria entre a Symington e o grupo basco Sagardi. Um evento que respeitando a melhor tradição basca consiste na celebração e na apresentação de uma carne única, a carne de Boi velho (cerca de 13 anos e mais de 1300 kg). Se no […]

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