Quinta do Vesuvio 2009 no Tugra, restaurante do Hotel Ciragan Palace Kempinski Depois do #1 Vinho Em Viagem em Paris, com o Porto Graham’s 20 anos, seguimos para Istambul, desta vez com os vinhos da célebre Quinta do Vesúvio, hoje aos cuidados da família Symington. O Conceito é simples, desafiamos os escanções e chefes dos […]
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Vinho em Viagem #2 – Quinta do Vesúvio
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Istambul – Asitane
Muitas vezes utilizamos a expressão “comer como um Rei”, mas desta vez fomos mais longe e decidimos comer realmente como um Rei, ou neste caso, um sultão Otomano. O Asitane, aberto desde 1991, é um restaurante ou talvez seja mais uma instituição, que pretende recuperar as receitas dos antigos palácios Otomanos. Localizado numa das zonas […]
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