Arquivos de Tags: cozinha portuguesa

D.Tonho

Atravessado o rio junto à serra do Pilar, dirigimo-nos entre pedras sujas e gastas até ao principal cartão de visita da cidade do Porto, a zona ribeirinha. Ao vir da ponte encontramos um velho mas bem recuperado casario que dá pelo nome de D.tonho. Este é essencialmente um restaurante de cozinha tradicional, num espaço de [...]

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Côrte Real

Localizado na zona nobre da cidade do Porto, a Foz do Douro, o restaurante Côrte Real, é o exemplo da transformação positiva de uma casa num restaurante, de decoração simples mas com gosto, onde se conseguiu um espaço acolhedor e apelativo. A esplanada é pequena mas fantástica, principalmente para aproveitar as poucas noites quentes que [...]

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Arroz caldoso de Bacalhau

Em Terras onde o bacalhau é rei e as suas receitas mais do que muitas, pouco há a acrescentar. Assim, voltamo-nos para uma receita simples, com o melhor arroz que Portugal tem para oferecer e o nosso fiel amigo, uma arroz caldoso que trará um pouco de calor ao espírito. Arroz caldoso de Bacalhau Para [...]

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