Restaurante Septime (*Michelin) Já há algum tempo que a ideia de promover algo Português nas nossas viagens pairava sobre a minha cabeça, conhecemos locais fantásticos, restaurantes maravilhosos e excelentes hotéis, porque não levar até eles um pouco de Portugal? Como não podia deixar de ser, o vinho foi o património escolhido, e que património! Com as […]
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Vinum “II Jornadas do Boi de Trás-os-Montes”
Uma vez por ano o Vinum, restaurante da Graham’s Port Lodge operado pelo grupo basco Sagardi, traz até aos seus clientes as “Jornadas do Boi de Trás-os-Montes” que consistem na apresentação da carne de dois velhos bois (13 anos neste caso) criteriosamente escolhidos por Imanol Jaca, um reputado fornecedor de carnes que viaja entre a […]
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Caves do Vinho do Porto – Graham’s
As Caves 1890 da Graham’s, nasceram nesse mesmo ano num cenário idílico de Vila Nova de Gaia, ligeiramente afastada das restantes caves, com vista sobre o Porto e as bonitas Pontes da cidade. Abertas ao público há mais de 20 anos, foram no ano de 2013, alvo de uma grande renovação , marcando uma nova […]
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Porto à Mesa – Vinum
Mais um ano, mais uma edição do Porto Wine Fest, o único evento da cidade exclusivamente dedicado ao Vinho do Porto e à Gastronomia. O local foi o mesmo das edições anteriores, com o Douro e a ribeira como pano de fundo. Este ano, a convite do restaurante Vinum das Caves Graham’s ( eleito Restaurante […]
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