Foi no passado mês de Maio que os Reubicados Colectivo chegaram ao Porto com os seus jantares pop up. Uma espécie de eventos underground, em que jovens cozinheiros de diferentes pontos do mundo – neste caso, a Laila Bazahm de Singapura e a trabalhar em Barcelona e o Diogo Cabral do portuense Traça – se […]
Archiwum Tagów: jantar
A Rota – Pop Up Dining
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Nespresso Gourmet Weeks no Largo do Paço com André Silva e João Oliveira
A Nespresso organiza pela 2a vez o seu festival gastronómico, o Nespresso Gourmet Week, que junta alguns dos principais chefs nacionais em jantares a 4 mãos, em que o mote gira, como é óbvio, em torno do café. Com cerca de 8 jantares, ao longo das próximas duas semanas, o evento percorre, e bem, o […]
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The Christmas Wine Experience – Jantar
Como havia dito no post sobre o evento, existiram dois complementos, o almoço em formato buffet e o jantar (25€ cada) sobre o qual recaiu a nossa escolha. Servido na bonita sala The Orangerie, com o pano de fundo a que o Yeatman nos habitou, o jantar consistiu num menu de petiscos, com entradas frias […]