A Nespresso organiza pela 2a vez o seu festival gastronómico, o Nespresso Gourmet Week, que junta alguns dos principais chefs nacionais em jantares a 4 mãos, em que o mote gira, como é óbvio, em torno do café. Com cerca de 8 jantares, ao longo das próximas duas semanas, o evento percorre, e bem, o […]
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Nespresso Gourmet Weeks no Largo do Paço com André Silva e João Oliveira
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Largo do Paço* – Amarante
Localizado na emblemática Casa da Calçada, outrora Palácio do Conde de Redondo, hoje Hotel de charme ( ver mais ), o Largo do Paço é uma espécie de milagre gastronómico no interior de Portugal. Durante anos foram três os chefes portugueses que aqui conseguiram a sua estrela Michelin, José Cordeiro, Ricardo Costa e Vítor Matos, […]
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Casa da Calçada
Um paraíso, de nome Casa da Calçada, perdido no nada, por entre vales e paisagens idílicas, ergue-se para nos maravilhar com a sua majestosa delicadeza de outra era. Construído durante o séc. XVI, para ser um dos principais palácios do célebre Conde de Redondo, é desde 2001 um hotel 5 estrelas, tornando-se em 2003 membro […]
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Prémios “Flavors & Senses – Os Melhores Para 2015″
Voltando à apresentação dos Prémios ” Flavors & Senses – Os Melhores para 2015″ , a cerimónia que celebra a gastronomia e a restauração do Norte do País e em particular do Grande Porto. Hoje ficam a conhecer os nomeados para melhor Restaurante Fora do Grande Porto, com representantes do Minho e de Trás-Os-Montes, numa […]