Archiwum Tagów: luís Américo

Puro 4050

O Puro 4050 é um dos mais falados restaurantes da cidade Porto desde o seu lançamento, localizado no agitado Largo de São Domingos, “tinha tudo” para funcionar ainda antes da sua abertura… Como se “ter tudo” fosse algo assim muito simples e fácil, mas na realidade, depois da união do Luís Américo com a Inês […]

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Cantina 32

A Cantina 32 é um espaço que dispensa apresentações, em pouco mais de um ano já ocupou linhas nas mais variadas publicações nacionais e internacionais (onde se inclui o NY Times), blogs e redes sociais. Pelo meio conseguiu ainda o “fantástico” título de Restaurante Revelação nos prémios Flavors & Senses – Os Melhores Para 2015 […]

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BB Gourmet – Bull & Bear

Com a pesada herança de Miguel Castro Silva, o Bull & Bear, ganha uma nova roupagem em 2009,  com 3 espaços distintos, a intimista sala azul, a cosmopolita  sala bordeaux e o recatado jardim para os dias mais quentes. Com a mudança veio também o nome de BB Gourmet e a alteração na sua carta, […]

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O Mercado – Cervejaria do Porto – ENCERRADO

 O Porto tem vivido dias de constante revolução, a movida trouxe as pessoas para a baixa, e com elas novas empresas e negócios, se a originalidade e o conceito são interessantes, bom, isso já são outros patamares que nada terão haver com o post. Com um conceito correcto surge agora um novo estabelecimento, o Mercado, […]

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Porto – Soundwich

A 1000 Paladares, empresa de distribuição e formação com créditos vincados na zona do Porto decidiu , e bem, aproveitar o belíssimo espaço da sua sede e a sua cozinha bem equipada (onde normalmente se desenvolvem os workshops da empresa) para criar uma nova esplanada na cidade. Aproveitado a localização idílica, junto do núcleo rural […]

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Mesa – ENCERRADO

Chegados ao local certo, na hora certa, damos por nós a carregar no botão do elevador e a perguntar, mas a que casa de que amigo é que eu vim jantar hoje? É a casa do Luís Américo (a partir daquele momento apenas Luís), se vou a sua casa é porque já somos amigos! Com […]

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Forneria São Pedro – Afurada

Se o assunto é fornos, a Forneria sabe tudo, como o próprio nome indica. Aqui a maioria dos seus pratos conhece os aromas de um bom forno a lenha, sejam pizzas, francesinhas, ou bacalhau. Mas desenganem-se aqueles que estão a achar que é mais uma das habituais pizzarias da cidade, aqui existe a mão de […]

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