Arquivos de Tags: porto

Pedro Lemos Lança Menu de almoço

Não visitava o Pedro Lemos desde a sua reabertura em Maio de 2013, após uma passagem algo atribulada pelo projeto Clérigos. Durante o último ano, esteve aberto só ao jantar e com menus de degustação  que lhe permitem dar asas à sua criatividade e paixão. Com a chegada do bom tempo, foi também o momento [...]

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Porto WineMarket 2014 by Adegga

Foi no passado dia 5 de Abril que a cidade do Porto abriu as suas portas ao grupo Adegga para a 1ª edição do Porto WineMarket, tendo como cicerone André Ribeirinho, que é certamente por estes dias o principal embaixador do Vinho Porto além fronteiras, e o Hotel Porto Palácio, como palco. Falando em espaço, [...]

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Gin Tasting 2013

Hendrick’s Realizou-se no passado mês de Novembro aquele que pode ser considerado o primeiro grande evento de Gin em Portugal. Com o Gin a ganhar fama há cerca de 2 anos, tem sido uma verdadeira revolução no mercado, com cada vez mais apreciadores, marcas, bares especializados e claro, não poderiam faltar eventos. Com este mote, [...]

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Christmas Wine Experience 2013

É já este fim de semana que se realiza a 3ª edição daquele que foi eleito pelo blog o Evento de 2012, o Christmas Wine Experience do Hotel The Yeatman em Gaia. Nos dias 30 de Novembro e 1 de Dezembro vão poder ser provados 100 vinhos selecionados por Beatriz Machado (directora de vinhos do [...]

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BB Gourmet – Bull & Bear

Com a pesada herança de Miguel Castro Silva, o Bull & Bear, ganha uma nova roupagem em 2009,  com 3 espaços distintos, a intimista sala azul, a cosmopolita  sala bordeaux e o recatado jardim para os dias mais quentes. Com a mudança veio também o nome de BB Gourmet e a alteração na sua carta, [...]

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Douro/Pinhão – PipaDouro

Friendship I e Pipadouro II Nada como acordar cedo, fazermo-nos à estrada em direcção ao Pinhão, deixar a auto estrada e viajar por curvas e contra curvas entre Alijó e o nosso destino, e numa descida acentuada de paisagens grandiosas, parar o carro para usufruirmos ao máximo do  horizonte que os nossos olhos alcançam. Pelo [...]

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Porto Wine Fest 2013

Depois de uma 1ª edição cheia de sucesso eis que o Porto Wine Fest volta à Ribeira de Gaia, entre 4 e 8 de Setembro, a Beleza da marginal é mais uma vez o deslumbrante cenário para um evento de gastronomia e vinhos, onde o forte é claro, o Vinho do Porto. Mais uma vez [...]

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Chef Camilo Jaña

Existem chefs que nos marcam pela extravagância da  sua cozinha, outros  pela simplicidade dos seus pratos, uns pelo seu ar mau e outros pela forma séria mas descontraída com que pautam o seu trabalho.  Um desses chefs é Camilo Jaña, um chileno que  abraçou Portugal como sendo seu e que aos 34 anos lidera alguns [...]

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2013 e as mudanças na Restauração

A crise económica e social que se vive no País, associada ao aumento do IVA para a restauração, trouxe grandes mudanças para os restaurantes e chefes portugueses. Segundo a  AHRESP cerca de 75 mil pessoas já perderam o emprego desde o aumento do IVA, muitas casas encerraram e outras  tantas tentam adiar  o mesmo destino, [...]

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Casa Agrícola

Há anos que conheço a Casa Agrícola, um espaço do Porto rural recuperado e ainda com alguma traça original. Em jovem frequentava o bar,  que antes da movida da baixa portuense era um ponto de encontro habitual, no entanto, desconhecia o restaurante. Nos últimos anos, e tendo trocado mais bares por restaurantes e afins, sempre [...]

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