O Terminal 4450 já não é uma surpresa para ninguém, do mais informado foodie ao cliente mais desatento já toda a gente visitou ou ouviu falar no projecto de Ricardo Rodrigues no antigo Terminal de Cruzeiros de Leça da Palmeira. Muita tinta corrida, muitos blogs e muita azáfama nas redes sociais aliados a uma cozinha […]
Archiwum Tagów: steakhouse
Terminal 4450
Budapeste – És Bisztró
Uma parceria entre o luxuoso hotel Kempinski Corvinus e Roy Zsiday, um importante restaurateur de Budapeste, deu origem, em Abril de 2013, ao És Bisztró. “És” significa “e” em Húngaro, uma expressão que recria bem o conceito que se quis implementar no espaço, criando um ambiente que mistura a descontração de um Bistrô francês com uma Steakhouse americana, […]
Praga – Čestr
Čestr é abreviatura para uma das mais famosas raças de gado do País, a Simmental Checa. Como tal o restaurante não podia ter outro propósito se não mostrar o melhor que essa raça e os produtos autóctones da República Checa têm para oferecer. A ideia do grupo Ambiente foi criar uma steakhouse onde se usassem apenas produtos […]
Reitoria
Depois de uma longa série de artigos em viagem, quebramos a rotina e voltamos ao Porto e aos seus restaurantes, que sempre serão a grande base deste blog. Com tantas aberturas no último ano e tantas coisas ainda por conhecer( ainda que algumas prefira nem experimentar), optamos por visitar um dos espaços abertos em 2014 […]