Archiwum Tagów: toscana

J K Place

Suspenso no coração da cidade de Florença, o J.K. Place é um requintado e luxuoso hotel. Situado na bela praça de Santa Maria Novella, que rouba o nome a uma das mais mediáticas igrejas da cidade, é adorado por todos que têm o privilégio de lá ficar. Quem aprecia a sua bonita mas modesta fachada […]

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Villa Le Barone

Situado entre a paisagem idílica de vinhas e olivais de Chianti, num ambiente isolado, encontramos a Villa Le Barone. Na Idade Média era apenas uma torre de vigia, mas a partir do século XVI passou a ser propriedade da famosa família Della Robbia, que a transformou numa quinta. Após a I Grande Guerra, a Marquesa […]

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Florença – La Giostra

Florença é diariamente inundada de turistas, que viajam pela cultura, pela arte, pela gastronomia ou simplesmente porque sim. Como todas as cidades turísticas é fácil ser-se enganado e sair defraudado com a cozinha dita tradicional, praticada em muitos restaurantes. Bem, felizmente existem excepções, e alguns restaurantes, ainda que bastante turísticos, mantêm o respeito pela sua […]

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Pienza – The Townhouse Caffe

Inserido no Hotel La Bandita Townhouse, o Townhouse Caffe segue as mesmas linhas da casa, uma decoração arrojada com combinações de peças clássicas e modernas muito bem conjugadas. A cozinha é aberta, e quem, como nós, tiver oportunidade de se sentar ao balcão enquanto acompanha a confecção dos seus pratos terá certamente divertimento garantido, ainda […]

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Pienza

Duomo Pienza é a Terra natal do Papa Pio II, Aeneas Slvius Piccolomini que nasceu em 1405. Por ser o seu berço, a ideia de Pio II era a de criar uma cidade renascentista perfeita, mas o projeto não chegou a vingar, no entanto mandou reconstruir a catedral, o palácio papal e a antiga câmara […]

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Monteriggioni

foto –  Simone (flickr.com/photos/ssidephotography/) Monteriggioni fica apenas a alguns quilómetros acima de Siena, no coração da Toscana. É uma pequenina cidade, mais propriamente, um castelo, que pode ser percorrido a pé em cinco minutos. Esta cidade foi construída no início do século XIII e logo se transformou num posto militar com o objetivo de defender […]

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Relais La Costa

No coração de Monteriggione,  próximo de cidades tão perfeitas como Siena e San Gimignano, depois de percorrermos um caminho misterioso, eis que nos deparamos com o Relais La Costa, isolado e escondido por  um encantador bosque. Uma vez à frente deste exemplar de história, sentimo-nos imersos de pensamentos e sensações,  onde tudo à nossa volta […]

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Siena – Hostaria Il Rialto

Os países latinos são feitos de raízes e tradições das quais a gastronomia é sem dúvida um dos seus elementos mais relevantes. Em Portugal, Espanha ou Itália são muitos os restaurantes de matriz tradicional que fazem perdurar as origens da sua cozinha e consequentemente da sua cultura, com receitas simples passadas de mão em mão […]

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Siena

Piazza del Campo Siena, outrora uma imponente rival de Florença, é considerada a cidade medieval mais bela de Itália, e nós tendemos a acreditar nesta suposição! Em Siena, todas as principais atrações convergem  no sentido da magnifica Piazza del Campo. Ela representa a alma da cidade, e é uma das maiores praças medievais da Europa, […]

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Colle di Val D’Elsa – Arnolfo **

O restaurante Arnolfo, aberto em 1982 pelas mãos da famíla Trovato, presta homenagem a Arnolfo Di Cambio, um reconhecido arquiteto renascentista, nascido em Colle di Val D’Elsa e responsável por algumas das mais emblemáticas obras fiorentinas, como o Duomo, Palazzo Vecchio e a igreja de Santa Croce. Comandado pelos irmãos Gaetano (o chef) e Giovanni […]

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