Archiwum Kategorii: Pequenos delitos

Bolo de chocolate e framboesa

A semana passada foi semana de festa, de aniversário. Foi mais um dia para fazer experiências na cozinha e partilhá-las com a família e amigos. Costumam dizer-me que no dia do meu aniversário não devia fazer nada, apenas divertir-me, mas a verdade, é que assim, estou feliz. Claro está que nada teria sido possível sem […]

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Flognarde de Pêra

Recordo-me de ser criança e ir frequentemente jantar a casa de uns amigos dos meus pais  onde regularmente faziam uma sobremesa que eu considerável incrível, mais incrível ainda por não ter chocolate, não ser gelado e no final de contas até ter um aspecto bem saudável (não que isso me preocupasse na altura). Era uma […]

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Bolo de mármore

“Todas as paixões passam e se apagam, excepto as mais antigas, aquelas da infância” Cesare Pavese Uma das minhas recordações vai ser sempre o clássico bolo de mármore  que obrigava as senhoras da família a fazer sempre que possível, qualquer ocasião era a certa para umas quantas fatias de bolo. Hoje,  é maravilhoso numa tarde […]

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