Mais uma visita a Florença, mais umas lágrimas instantâneas mal avisto a obra-prima de Brunelleschi a rasgar os céus. A cada visita, a cidade parece acolher-me com lágrimas de admiração. Desta vez, encontrei refúgio no La Gemma, um hotel que rapidamente se tornou numa segunda casa. O lema do La Gemma é “Inspired by family, […]
Archiwum Kategorii: Itália
Passear por Veneza de Gôndola
Pois é, muitos se questionam se vale a pena fazer este passeio que tem tanto de turístico como de romântico. Querem a minha opinião? Vale MUITO a pena, não deixem de o fazer, não se privem desse momento nas vossas vidas! Mas, há uma série de coisas que têm que ter em conta para que […]
Bolonha – Mercato di Mezzo
Piazza di Neptuno Impossibilitado de cozinhar ou fotografar novas receitas e pratos para colocar no blog, resta-me fazer uma retrospectiva algo saudosista dos belos momentos que passei em Itália. Se a gastronomia é um dos pontos mais pesados quando ponderamos uma viagem, Bolonha é sem dúvida uma meca que todos temos de visitar pelo menos […]
Florença – Gelateria Vivoli
Ponte Vecchio Sempre que planeio uma viagem, procuro mais do que monumentos e museus, tenho de me informar bem sobre restaurantes, cafés, lojas e outras gourmandises. Para minha sorte, a gelataria que se destacava em Florença (famosa pelos seus eventos de gelados) ficava a poucos passos do meu hotel, o que a verificar-se a sua […]
Bolonha – Gelateria Saverio
Que Itália é famosa pelos seus Gelatos, é um ponto assente, que Bolonha é conhecida por ter a única Universidade do gelado do mundo, trás boas premonições, mas aquilo que a Gelateria Saverio nos deu quebrou todas as dúvidas. O fabrico de gelados é artesanal e feito diariamente ao ritmo da quebra de stocks, mantendo […]