Six Senses Douro Valley – O Regresso ao Paraíso

Quando se ama uma experiência num dos mais bonitos locais do mundo, o que se faz?

Volta-se a repeti-la, obviamente!

No Outono de 2016 conhecemos o Six Senses Douro Valley (ver) e ficamos deslumbrados com aquele que consideramos um dos melhores hotéis da Europa. Neste último Verão decidimos revisita-lo!

As cores do Douro são totalmente distintas nesta época do ano, e as atividade do hotel também.

O motivo que nos levou novamente ao Six Senses (não que seja necessária uma razão específica) foi o jantar a quatro mãos de Ljubomir Stanisic e Alexandre Silva.

Á medida que nos aproximávamos do hotel podíamos ir observando o Douro e a sua combinação perfeita com a natureza envolvente. O verde das vinhas e o formato delas a desceram em socalco até ao rio fazem com que este continue a ser um dos mais belos postais do mundo.

O hotel mantém a mesma imponência de casa senhorial do século XIX mas desta vez a minha perspectiva dele era ainda mais perfeita, o Sol fazia parte da fotografia!

Fomos recebidos com a mesma delicadeza e a mesma elegância que tanto caracterizam o serviço do Six Senses Douro Valley.

 Um quarto com vista

Seguimos para o nosso quarto, ficamos no Quinta Panorama Suite com uma vista deslumbrante sobre o Douro que se apodera de toda a atmosfera através das janelas que sobem desde o chão até ao teto, quer no quarto quer na sala.

A ligação entre a tecnologia (hi-tech) o conforto e a decoração do quarto fazem jus à acumulação de prémios que o hotel soma a cada ano.

A tarde já ia longa num dos meus locais preferidos do hotel, o Wine Library & Terrace, onde a vida se faz apenas de vinhos e livros, quando decidimos prolongá-la um pouco mais para aproveitar um belo momento de ócio no Quinta Bar & Lounge.

A noite terminou com um belo jantar e uma companhia perfeita no Restaurante Vale do Abraão, onde os chefes Ljubomir e Alexandre Silva presentearam todos os comensais com uma experiência gastronómica fabulosa. Mas sobre isso o João fala-vos ao pormenor noutro artigo.

Confesso que não foi fácil chegar ao quarto nessa noite!!!

No dia seguinte a luz entrava duma forma quase mágica através da imensa janela do nosso quarto, o Douro chamava por mim, mas o que me fez verdadeiramente levantar, após a longa noite do dia anterior, foi o pequeno-almoço do Six Senses!

Este é seguramente um dos melhores pequenos-almoços de hotel que já provei, e como sabem eu já tive o privilégio de provar alguns!

Um espaço e uma companhia perfeita para um pequeno almoço ao ar livre

É um facto de que as fotografias não falam, mas olhando para estas acredito que a hipersalivação seja algo com o qual vão ficar familiarizados!

Bem, barriguinha cheia é tempo de relaxar!

Quando estivemos a primeira vez no Six Senses o frio e a chuva eram demasiados para que conseguíssemos sequer ficar a conhecer o exterior do hotel, e por isso ficamos muito bem entregues ao Spa.

Desta vez o Sol que se fazia sentir convidava aos jardins, aos terraços e à piscina. Passeamos um pouco, fomos ver a famosa horta do Ljubomir e descansamos a manhã toda na piscina! Como todas as manhãs do ano deveriam ser!

O staff do hotel continua simpático como da primeira vez, continua com um sorriso no rosto e continua atento às necessidades de cada hóspede.

Foi um prazer regressar e foi um privilégio ser recebidos novamente pela querida Joana Van Zeller e por toda a equipa.

Mais uma vez…

Até breve Six Senses Douro Valley!

Hotel Six Senses Douro Valley
Quartos a partir de 290€
Quinta de Vale Abraão– Samodães, Lamego
+351 254 660 600 
reservations-dourovalley@sixsenses.com

English Version

Fotos: Flavors & Senses

 

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