Em pleno verão alentejano, com o sol a dourar as planícies e a brisa quente a sussurrar histórias antigas, encontrámo-nos em Évora, cidade-museu de ruas empedradas e memórias que ecoam nas paredes…
CITY GUIDES
ÚLTIMOS ARTIGOS
O que acontece quando um restaurante não quer apenas alimentar, mas transformar a forma como vemos o mundo? Essa foi a pergunta que me levou ao Reale, onde cada prato é uma…
Niko Romito, um dos mais influentes chefs italianos, redefiniu a alta cozinha ao reduzir cada prato à sua essência mais pura. À frente do Reale, três estrelas Michelin, ele elevou o minimalismo…
