Hendrick’s
Realizou-se no passado mês de Novembro aquele que pode ser considerado o primeiro grande evento de Gin em Portugal. Com o Gin a ganhar fama há cerca de 2 anos, tem sido uma verdadeira revolução no mercado, com cada vez mais apreciadores, marcas, bares especializados e claro, não poderiam faltar eventos. Com este mote, a EV deitou mãos à obra e organizou, 1º em Leiria e depois no Porto, mais propriamente na bela casa de Serralves, uma prova de tudo o que o mundo dos Gin’s tem para oferecer.
G’vine
Num ambiente próximo das discotecas, com djs a animar os consumos e os bares a serem substituídos por stands de marcas, mais ou menos conhecidas, do gin à agua tónica passando por todo o tipo de acessórios. Por aqui foi possível provar em formato “all you can drink”, marcas como G’vine, June, Gin Mare, Mombasa, London nº1, Bulldog, Blackwood’s, Nordés ou a portuguesa Big Boss, que a julgar pelas filas começa a reunir um grande número de seguidores.
Blackwood’s
Durante o evento tivemos a oportunidade de testar excelentes combinações preparadas com G’vine e Água 1724, com destaque para a combinação mais feminina com licor de chá verde, Gin Mare com alecrim fumado e laranja, um clássico. Também a Backwwood’s se portou muito bem nos seus conjuntos com destaque para o potente e floral 60º. Um bom Bulldog com canela, Hendrick’s na sua versão clássica e ainda mombasa fizeram ainda parte da nossa prova, sempre com notas bastante positivas para o trabalho dos barmans, nada fácil, tal a solicitação dos mais de 3500 visitantes do evento.
Bulldog
Gin Mare
Como não poderia deixar de ser, também a Gin Lovers marcou presença, através da sua loja, com todo o tipo de material e dicas para os fanáticos do Gin.
No que a “comes” diz respeito e uma vez que o “bebes” estava garantido, a responsabilidade recaiu sobre o restaurante Quarentae4, com opções entre o Sushi e os montaditos.
Com uma afluência que bateu todas as expectativas, foi assim um evento interessante que apesar de um ou outro provador mais intenso, soube funcionar na perfeição. É certamente um conceito que a Essência do Vinho irá explorar nos próximos anos e muito provavelmente exportar para outras cidades do País.
One Comment
Parabéns à Flavors and Senses pelo artigo!
Permitam-nos uma correcção: a Gin Lovers não esteve presente com uma loja, mas com um stand, sem quaisquer propósitos comerciais. Sendo nós um grupo que aposta, sobretudo, na divulgação do Gin e do mundo que o rodeia, foi este o propósito que nos levou a marcar presença nestes fantásticos GINtastings. Para além da presença com um stand, organizámos igualmente uma prova comentada de gins, em ambos os eventos, e demos uma ajuda na sala Schweppes na apresentação do Martin Miller’s e Whilliam Chase.