Archiwum Tagów: frança

Paris – L’éclair de Génie

Em Paris é impossível resistir às padarias e pastelarias, dos melhores pães artesanais às mais bonitas e complexas criações em forma de doce. São dezenas de lojas  e um par de mãos de mestres pasteleiros que fazem vibrar a cidade,  com cada pessoa a ter o seu pasteleiro preferido ou, como no meu caso, ter […]

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Paris – Septime*

Paris é uma cidade de luxo, sempre no topo da lista das cidades com custo de vida mais elevado e claro está a gastronomia não é excepção. Numa cidade repleta de luxuosos e imponentes salas de jantar, fiéis à clássica e refinada alta cozinha francesa, onde uma experiência pode muito bem arrasar com a conta […]

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Dupond Smith

Situado no descontraído e alegre bairro do Marais, encontramos um Hotel 5 estrelas quase secreto, sem ostentação, exclusivo, e bem distinto do que se encontra habitualmente na cidade de Paris, o Design hotel Dupond Smith. Hoje podemos dizer que existem vários tipos de luxo, e até vários tipos de Hotel de luxo, desde o mais […]

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Hyatt Paris Madeleine

Este belíssimo Boutique hotel situado entre a La Madeleine e St Augustin pertence à categoria dos hotéis mais acolhedores e pequenos do grande grupo Hyatt Hotels. Muito bem localizado na Boulevard Malesherbes, encontra-se no meio do elegante distrito de compras de Paris como as famosas ruas Faubourg Saint-Honoré e Rue Royale mas também muito próximo […]

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Paris – Restaurant Allard

Que o mestre Alain Ducasse tem o toque de Midas já todos sabemos, muitos restaurantes, muitas estrelas e  uma alta cozinha francesa onde impera o rigor e qualidade da matéria prima. Mas nem só de estrelas Michelin e Hotéis de luxo se faz o império de Ducasse, vários são os restaurantes mais  tradicionais que recupera, […]

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Hotel Castille

Mais uma visita a Paris, a cidade que nunca desilude, a cidade que me fascina cada vez mais… confesso que a cada visita que faço a Paris  ( e já foram muitas) me apaixono mais pela cidade da luz! É verdade que a hotelaria de luxo em Paris raramente desilude, e nesta nossa viajem não […]

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Niepoort apresenta Domaine Jamet e Andre Perret

Aproveitando uma das poucas saídas para o estrangeiro dos produtores Andre Perret (Condrieu) e Jean-Paul Jamet (Rhone), a Niepoort, responsável pela importação dos seus vinhos através do site Niepoort-projectos, decidiu convidar alguns clientes e amigos para uma prova seguida de um jantar no Restaurante Pedro Lemos. Começando a prova pelos vinhos brancos de Andre Perret, […]

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Hotel de Nell

O hotel de Nell, aberto desde Fevereiro de 2013, está a cargo do grupo Charm & More, de Jacques Konckier e sua filha Lisa Abrat. A ideia foi a de criar uma forma única de luxo e sofisticação num ambiente subtil, discreto e aconchegante, diferente de todos os outros cinco estrelas da cidade. E, sem […]

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Paris – Restaurant “Aux Lyonnais”

 O restaurante Aux Lyonnais começou a sua história em 1890, como um armazém, depois como cave de vinhos, até que em 1914 nasceu o Bistro, ou o Bouchon, como são descritos os restaurantes tradicionais em Lyon. Passando de mão em mão, tornou-se no mais famoso Bouchon de Paris e cedo cativou o emblemático chef Alain […]

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Paris – Maison Blanche

No coração da moda parisiense, em plena Avenue Montaigne, o restaurante Maison Blanche ocupa o topo do edifício do Teatro dos Champs Elysées. Dada a localização e à semelhança de outros vizinhos como o L’Avenue, a moda e o status fashion marcam um ponto importante na vida do restaurante. Renovado em 2001 por Imaad Rahmouni […]

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