Passaram-se vários anos desde que visitamos Istambul pela última vez (ver), desde aí muita coisa mudou na cidade e o Neolokal não foi excepção. O talento de Maksut Askar quebrou fronteiras, fez correr tinta na imprensa internacional, valeu-lhe um lugar de destaque entre as descobertas do 50Best e incluiu até uma rápida passagem por Lisboa […]
Archiwum Tagów: istambul
Neolokal
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Vinho em Viagem #2 – Quinta do Vesúvio
Quinta do Vesuvio 2009 no Tugra, restaurante do Hotel Ciragan Palace Kempinski Depois do #1 Vinho Em Viagem em Paris, com o Porto Graham’s 20 anos, seguimos para Istambul, desta vez com os vinhos da célebre Quinta do Vesúvio, hoje aos cuidados da família Symington. O Conceito é simples, desafiamos os escanções e chefes dos […]
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5 Coisas Imperdíveis em Istambul
Istambul é uma cidade única, onde a cultura Europeia e a do Médio Oriente se cruzam e se mesclam criando uma sociedade diferente, com personalidade forte e uma história sem fim. É certo que há muito, mesmo muito que fazer em Istambul mas aqui deixamos 5 coisas que consideramos imperdíveis. (Ver artigos sobre a cidade) […]
Istambul (Beyoglu – A Cidade Moderna)
Istiklâl Caddesi Continuando a nossa maravilhosa e vibrante viagem pela cidade de Istambul, passamos agora para a parte mais moderna, a Norte do Corno de Ouro. Aqui encontramos o movimentado bairro de Beyoglu. Istiklâl Caddesi Uma das maiores avenidas pedonais da cidade situa-se neste bairro, e percorrê-la e apreciar todo o movimento e […]
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Istambul (Cidade Antiga)
Mesquita Azul Sempre tive uma curiosidade imensa em conhecer Istambul, para isso contribuiu bastante o facto de ao lado de Roma, ter sido uma das cidades mais importantes do mundo, neste caso, enquanto capital do Império do Oriente. Como sabem, sou fascinada por história, por isso este tipo de cidades suscita-me sempre bastante interesse. Além […]
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Grand Hyatt Istanbul
Se um Hyatt nos faz feliz em Istambul, imaginem dois Hyatt! Pois bem, assim foi a nossa estadia em Istambul, deixada totalmente nas mãos do grupo Hyatt Hotels, desta vez, num irmão mais experiente, mais maduro e mais antigo, o Grand Hyatt. Este luxuoso hotel de negócios (maioritariamente) situa-se no coração pulsante da moderna Istambul, […]
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Istambul – Alancha
Antes de falarmos de comida, vamos falar um pouco de pessoas, nomeadamente de Kemal Demirasal, um jovem de 34 anos, natural de Izmir, na região costeira da Turquia, famoso por ser um dos mais importantes campeões do Windsurf Turco. E se o desporto e a cozinha nada têm de relacionado, é verdade também que foi […]
Istambul – Asitane
Muitas vezes utilizamos a expressão “comer como um Rei”, mas desta vez fomos mais longe e decidimos comer realmente como um Rei, ou neste caso, um sultão Otomano. O Asitane, aberto desde 1991, é um restaurante ou talvez seja mais uma instituição, que pretende recuperar as receitas dos antigos palácios Otomanos. Localizado numa das zonas […]
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Istambul – Tuğra Restaurant – Çırağan Palace
Mandado construir em 1836 pelo sultão Abdülâziz, o Çırağan Palace localiza-se na margem Europeia do Bósforo, sendo um dos últimos representantes de uma época em que cada sultão Otomano mandava edificar o seu palácio em vez de utilizar o do seu antecessor. Serviu ainda como sede do Parlamento Turco, até que em 1910 um grande […]
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