Quem já visitou Singapura e tem o mínimo interesse por gastronomia já ouviu falar no seu famoso Chilli Crab, um prato sumptuoso de sabores picantes e doces que quando preparado com produtos de exceção nos leva facilmente ao Olimpo marisqueiro. A receita é originária da Malásia e tomou Singapura por assalto nos anos 60, graças […]
Archiwum Tagów: Sri Lanka
Ministry of Crab
SRI LANKA – A cidade fortificada de Galle e a cidade fundada pelos Portugueses – Parte III
Depois de alguns dias na selva a viver em pleno e a tentar desesperadamente ver leopardos, foi tempo de rumar a Galle! A cidade de Galle e as suas fortificações são a prova mais viva da ocupação holandesa. O Forte, construído em 1663, detém, ainda hoje, a imponência de outros tempos. As sólidas muralhas ao longo de Galle fazem-nos […]
Leopard Safaris
O Sri Lanka estava a ser uma das viagens da nossa vida. Cultura, natureza, aventura eram o mote desta viagem e, por isso, uma estadia no meio da selva não podia faltar! A escolha recaiu sobre o Leopard Safaris, com este nome, a estadia prometia! O Leopard Safaris situa-se praticamente no Parque Nacional de Yala, […]
SRI LANKA – A religião, os chás e a selva – Parte II
Dalada Maligawa Kandy – o coração religioso do Sri Lanka! Kandy é conhecida como a capital das montanhas. A cidade destaca-se pela sua beleza e por ser o coração do país no que respeita à religião. É aqui que se localiza o Dalada Maligawa – conjunto arquitetónico formado por pavilhões cor de rosa com tetos vermelhos onde se […]
SRI LANKA – A História Milenar – Parte I
Agora que já sabem o que precisam para viajar para o Sri Lanka vamos lá viajar por este país incrível! O Sri Lanka é um país com uma diversidade cultural infinita. As diferentes etnias e a imensa história fazem do Sri Lanka um local muito especial. É o berço de uma das linhas mais antigas […]
Sri Lanka – tudo o que precisam de saber antes de viajar
Sigiriya Este artigo terá um lugar bem especial no meu mundo, neste novo mundo pós Covid-19. A última aventura, ou melhor, a última aventura em formato de viagem! O Sri Lanka sempre foi um daqueles destinos de sonho. Fazia parte do meus planos de viagens à Ásia desde que me recordo (felizmente, desse plano já […]