As férias chegaram ao fim e com elas o tempo de comer e beber em excesso também deu os seus dias como terminados. Nada como regressar do campo com a mala cheia de legumes e frutos de produção artesanal, cultivados com amor e carinho contra todas as intempéries, tudo reflectido no sabor. Creme de Curgete […]
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Sopa de Camarão
Na semana passada enquanto andava pelo Facebook deparei-me com o passatempo do Chef Online do Continente “uma foto e uma receita primaveril”. Falei com a Cíntia e decidimos participar com cerca de 6 horas até ao final do passatempo, decidimos por mãos à obra e resultou esta leve sopa de intenso sabor a camarão e […]
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